Kemendag Bekali 300 UMKM Jatim soal Mutu dan Syarat Ekspor
CIANJUR.CO - Kementerian Perdagangan memperkuat pemahaman pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) mengenai standardisasi mutu di Banyuwangi, Bondowoso, dan Situbondo, Jawa Timur. Dalam rangkaian kegiatan pada 6–8 November 2026 itu, sekitar 300 pelaku UMKM dan pemangku kepentingan daerah memperoleh pembekalan untuk menjaga kualitas produk sekaligus mengenali persyaratan pasar, termasuk untuk tujuan ekspor.
Berdasarkan laporan Kementerian Perdagangan RI, kegiatan bertajuk Sosialisasi Program dan Kebijakan Kementerian Perdagangan terkait Standardisasi Bidang Perdagangan tersebut dilaksanakan bersama pemerintah daerah di tiga kabupaten. Pembekalan ini mendukung program prioritas Kemendag, “Dari Lokal untuk Global”, yang diarahkan untuk membantu pelaku usaha mengembangkan pemasaran produk unggulan daerah.
Materi kegiatan menghubungkan pengelolaan mutu dalam proses usaha dengan kebutuhan pembeli dan ketentuan yang berlaku di pasar tujuan. Dengan memahami persyaratan sejak awal, pelaku UMKM diharapkan dapat menyiapkan produk secara lebih terarah sebelum memperluas pemasaran, tanpa mengabaikan konsistensi mutu yang diperlukan untuk mempertahankan kepercayaan konsumen.
Direktur Jenderal Perlindungan Konsumen dan Tertib Niaga Kemendag, Moga Simatupang, menilai produk unggulan UMKM di Banyuwangi, Bondowoso, dan Situbondo memiliki potensi besar. Namun, menurut dia, peluang untuk naik kelas dan menembus pasar ekspor perlu didukung pemenuhan persyaratan yang berlaku serta mutu produk yang terjaga secara konsisten.
“Untuk dapat naik kelas menembus pasar ekspor, pelaku UMKM perlu menjaga konsistensi mutu produk dan memenuhi persyaratan yang berlaku,” ujar Moga. Ia menjelaskan, kedua hal tersebut dapat membantu produk unggulan daerah memperoleh sekaligus mempertahankan kepercayaan pembeli.
Kemendag juga menyediakan Layanan Mandiri Informasi Mutu atau LAMANSITU. Portal ini memuat informasi mengenai persyaratan teknis, regulasi, dan standar mutu produk yang berlaku di negara tujuan ekspor. Melalui informasi tersebut, pelaku usaha dapat mengenali ketentuan yang harus diperhatikan dan menyiapkan produk agar sesuai dengan persyaratan di pasar yang dituju.
Baca juga: Airlangga Dorong Percepatan Aksesi Indonesia ke OECD
Di Situbondo, Kepala Dinas Koperasi, Perindustrian, dan Perdagangan Kabupaten Situbondo, Prio Andoko, menyoroti tantangan akses pembiayaan, kemitraan usaha, dan pemasaran yang dihadapi UMKM. Ia menempatkan mutu produk sebagai dasar yang dapat mendukung upaya mengatasi tantangan tersebut. Produk yang memenuhi persyaratan mutu, menurutnya, berpeluang memperkuat kepercayaan pasar, menarik minat mitra, serta mendukung peningkatan penjualan.
Gambaran peluang pasar juga terlihat di Banyuwangi. Pengawas Perdagangan Ahli Muda Dinas Koperasi, Usaha Mikro, dan Perdagangan Kabupaten Banyuwangi, Yuswan Bakhtiar, menyampaikan bahwa daerah itu memiliki 68 eksportir aktif yang telah menjangkau 54 negara. Produk yang diekspor mencakup komoditas perikanan, pertanian, perkebunan, dan kerajinan.
Yuswan menilai peningkatan mutu perlu dilakukan agar lebih banyak UMKM siap terlibat dalam kegiatan ekspor. Keberadaan eksportir dan jangkauan ke puluhan negara menunjukkan adanya pasar yang telah dijangkau dari Banyuwangi, sementara perbaikan mutu menjadi salah satu kebutuhan bagi UMKM yang hendak ikut memasuki pasar tersebut.
Dari Bondowoso, Penelaah Teknis Kebijakan Dinas Koperasi, Perindustrian, dan Perdagangan Kabupaten Bondowoso, Sandy Ade Permana, menekankan pentingnya pengendalian proses produksi. Ia menjelaskan, penggunaan bahan baku sesuai spesifikasi, penerapan prosedur baku, serta pemeriksaan produk sebelum dipasarkan dibutuhkan untuk menjaga hasil produksi tetap konsisten.
Pengendalian tersebut juga berkaitan dengan kemampuan usaha memenuhi permintaan pembeli secara berkelanjutan. Karena itu, mutu tidak hanya diperiksa pada produk akhir, tetapi perlu dijaga melalui langkah-langkah produksi yang dilakukan secara teratur.
Baca juga: Kemenko PMK Bahas Modul Kesiapsiagaan Bencana Nonalam bagi Pelajar
Analis Perdagangan Ahli Madya Kemendag, Irma Tasti, mengajak pelaku UMKM menjadikan kebutuhan pembeli sebagai titik awal untuk memperbaiki produk. Ia menyebut pelaku usaha perlu menetapkan spesifikasi bahan baku, menjaga standar kebersihan selama produksi, serta menyesuaikan label dan kemasan dengan karakteristik produk.
Irma juga mengingatkan bahwa masukan dan keluhan konsumen dapat dipakai untuk mengevaluasi produk maupun memperbaiki proses usaha. Dengan demikian, upaya menjaga mutu dapat menjadi bagian dari pengelolaan usaha sehari-hari, bukan hanya persiapan ketika produk hendak dipasarkan ke tempat baru.
“Masukan maupun keluhan konsumen juga dapat digunakan untuk mengevaluasi produk dan memperbaiki proses usaha,” kata Irma. Ia mengaitkan kebiasaan tersebut dengan upaya mempertahankan kepercayaan pelanggan melalui perbaikan mutu yang berkelanjutan.
Selain proses produksi, Irma menjelaskan pentingnya mengenali Standar Nasional Indonesia (SNI) yang relevan serta persyaratan yang berlaku untuk setiap produk. Dalam kegiatan itu, peserta juga diperkenalkan pada portal LAMANSITU untuk mempelajari standar dan ketentuan mutu di negara tujuan ekspor. Mereka memperoleh informasi mengenai dukungan layanan pengujian, kalibrasi, dan sertifikasi di lingkungan Kemendag.
Kebutuhan pendampingan turut disampaikan Ketua UMAMI (Asosiasi UMKM Makanan dan Minuman) Kabupaten Banyuwangi, Heru Prayitno. Ia menyebut pelaku usaha membutuhkan pendampingan yang sederhana dan bertahap untuk mempersiapkan ekspor. Keunikan produk lokal, menurut Heru, perlu berjalan bersama kesiapan memenuhi persyaratan pembeli.
Baca juga: Indonesia–Austria Bahas Investasi Infrastruktur Transportasi
“Kerja sama pemerintah pusat, pemerintah daerah, dan asosiasi sangat membantu kami memahami tahapan persiapan serta terhubung dengan pendamping dan calon pembeli,” ujar Heru. Ia menyampaikan hal tersebut dari sisi pelaku usaha yang membutuhkan dukungan untuk memahami proses dan membangun hubungan dengan pihak terkait.
Pemilik PT Ienda Nusantara Indonesia, Indah Anggraeni, menambahkan bahwa kepercayaan konsumen dibangun melalui mutu yang dijaga sejak pemilihan bahan baku hingga pengemasan. Menurutnya, proses tersebut perlu disertai informasi label yang lengkap dan akurat. Ia berharap dukungan pemerintah dan lembaga terkait dapat membantu pelaku usaha menerapkan standar dalam kegiatan produksi agar lebih siap memenuhi kebutuhan pasar domestik maupun global.
Manfaat pembekalan juga dirasakan Zainal, pelaku UMKM asal Bondowoso. Ia menyatakan kegiatan tersebut menambah pemahamannya mengenai pentingnya meningkatkan mutu dan berinovasi sesuai kebutuhan serta perkembangan pasar. Zainal berharap usahanya dapat terus berkembang dan produknya naik kelas, termasuk memiliki peluang untuk diekspor.
Melalui rangkaian sosialisasi di Banyuwangi, Bondowoso, dan Situbondo, pelaku UMKM diharapkan dapat mengenali perbaikan yang diperlukan sebelum memperluas pemasaran. Pemahaman terhadap kebutuhan pembeli, konsistensi mutu, serta pemenuhan persyaratan produk menjadi bekal untuk menjajaki pasar baru dan menjaga hubungan dengan pelanggan.